U nedjelju u Buzetu prvi istarski sajam tartufa ove sezone: proslava početka lova na istarski crni ljetni tartuf
Tema ovogodišnjeg buzetskog sajma je "tartufata". Kontroverzni umak od tartufa ili "ne tartufa". Domaćini će predstaviti umak od tartufa napravljen od 100% istarskih tartufa, 100% isključivo istarskog extra vergine maslinovog ulja i istarskih začina * Crni istarski tartuf se "lovi" od 1. lipnja do 31. srpnja jer je mjesec kolovoz reguliran spomenutim strogim propisima, kako se ne bi uništavala staništa i plodišta istarskog bijelog tartufa